Da uve bianche con acini rotondi nasce il Trebbiano D.O.C. DAMA con il suo colore giallo paglierino tenue, dai delicati riflessi verdognoli. Il suo profumo è fiorito, sottile e fruttato ed il sapore gradevolmente asciutto e fresco. Si abbina a qualunque pietanza. Consigliamo di gustarlo con piatti a base di pesce, alla temperatura di 10°/12°.
Gradazione alcoolica 11,5% VOL.
In vigneti di diversa esposizione maturano le uve da cui origina il nostro Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. DAMA. Il suo colore rosso rubino intenso con lievi sfumature granata, ha buona persistenza olfattiva con richiami alla liquirizia. E' ricco, armonico e pieno al palato. E' di facile abbinamento, e si sposa perfettamente con gli arrosti, con le carni rosse in umido, con i salumi ed i formaggi, alla temperatura di 18°/20°. Gradazione alcoolica 13,5% VOL.
Le uve montepulciano vinificate con un limitato contatto del mosto con le bucce, danno vita al Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo D.O.C. DAMA.
Il colore è rosso ciliegia tenue, limpido e brillante, il profumo è persistente e fruttato, il sapore rotondo, asciutto e gradevole. Ottimo da servire con minestre, primi piatti asciutti o pietanze a base di carne alla temperatura di 12°/14°. Gradazione alcoolica 12,5% VOL.